NOMINAL lahodná kaša (300g)

Bezlepková cereálna kaša z celozrnnej ryže, červenej quinoy a s ľanovou vlákninou.

Kaša, ktorá rýchlo zasýti a je ideálna na raňajky ale aj desiatu. Rýchlo sa pripravuje a je vhodná aj na cesty.

Quinoa (známa aj ako kvinoa) je prastarou kultúrnou plodinou a radíme ju medzi pseudo-obilniny. Je podobná napríklad amarantu. Pre svoju výživovú hodnotu sa označuje ako superpotravina. Cení sa najmä vysoký obsah bielkovín (vyšší než pri iných obilninách) so zastúpením všetkých esenciálnych aminokyselín. Je tiež bohatým zdrojom horčíku, vápniku, železa a zinku, vitamínu B2, kvalitných mastných kyselín a vlákniny. Má lahodnú chuť, je ľahko stráviteľná a prirodzene bezlepková.

Cirok je prirodzene bezlepková plodina, ktorá je zdrojom bielkovín, vlákniny, celého radu dôležitých minerálov a vitamínov B. Celozrnná ryža je vďaka spracovaným obalovým vrstvám zrna obsahuje v porovnaní s lúpanou ryžou omnoho viac vitamínov skupiny B, viac cenných minerálnych látok (železo, horčík a fosfor) a samozrejme vlákninu.

PRÍPRAVA

Do teplého mlieka či vody vmiešame cereálnu kašu až kým nedosiahneme požadovanú hustotu. Necháme 2-3 minúty odstáť.

ZLOŽENIE

Celozrnný ryža, cirok, červená kvinoa, ľanová vláknina.